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Abhilasha Gupta
पान आइसक्रीम खाने के बाद आप को पान खाने जैसी फीलिंग आती है. जैसे अभी आपने पान खाया हो. ठंडा तो होता ही है क्यूंकि आइसक्रीम है लेकिन पान की ठंडक का अहसास भी होता है. पान आइसक्रीम बच्चों और बड़ो सभी को खाना खाने के बाद पसंद होती है. लंच हो या डिनर या कोई पार्टी आप पान आइसक्रीम मीठे के रूप में परोस सकते हैं.
Nice one.
Rich n delicious
एक बाउल में दूध और शक्कर को पूरी तरह से घुलने तक मिलाये , मिल्क पाउडर मिलाए.
जब दूध और शक्कर घुल जाए, फ्रेश क्रीम और व्हिप्पड क्रीम मिलाये बीटर से मिक्स करें जब तक गाढ़ा हो जाए.
इसमें पान एसेंस डाले, गुलकंद, मीठी सौफ और मीठा पान को बारीक काट कर डाले.
लाल खाने वाला गुलाब रंग की बूंदे डाले.
टूटी फ्रूटी लाल रंग की डाले.
इस मिश्रण को एक हवा बंद डिब्बे में भर कर कम से कम 3 घंटे फ्रीज़ के फ्रीजर में रखे.
फ्रीजर से निकाले और कुछ मिनट के बाद स्कूप से निकाल कर बाउल में परोसे.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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pooja kakkar
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