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Photo of Tamatar ki chatpati chutney by Ekta Sharma at BetterButter
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Tamatar ki chatpati chutney

Oct-29-2017
Ekta Sharma
2 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • उत्तर प्रदेश
  • मसाला या चटनी
  • बिना अंडे के

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 4-5 लाल टमाटर
  2. 1/4 कप चीनी
  3. 1/4 टी स्पून लाल मिर्च पाउडर
  4. नमक स्वादानुसार
  5. 1/4 टी स्पून सौंफ पाउडर
  6. 1-1/2 टी स्पून आॅयल

निर्देश

  1. लाल टमाटर को छोटे -छोटे पीस मे कट कर ले।
  2. कङाही मे आॅयल , हींग डाले और कटे टमाटर डाले और थोङी पका ले।
  3. टमाटर थोङी गल जाये तब चीनी , नमक और 1/2 कप पानी डाले और पका ले
  4. अब चिली पाउडर, सौंफ पाउडर मिलायें और जब सब आपस मे मिल जाये और जितना गाढ़ा चाहिये तब तक पका ले।
  5. काजू और किशमिश मिलाये
  6. सर्व करे परांठा या कचौरी के साथ

रीव्यूज़ (1)  

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Anchal Sinha
Oct-30-2017
Anchal Sinha   Oct-30-2017

Spicy and tangy chutney.

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