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Archana Srivastav
मटबूचा एक अरेबिक स्प्रेड है जो भुनी हुई लाल शिमला मिर्च ,टमाटर ,लहसुन और सूखी लाल मिर्च से बनाई जाती है । इसका तीखा मीठा चटपटा स्वाद बहुत ही मज़ेदार होता है जो सभी तरह की ब्रेड , रोटी, परांठा, नान ,कुलचा, खबूस , टोस्ट, आलू के वेजेस सब के साथ बहुत अच्छी तरह चलता है। आप चाहे तो उसे चटनी की तरह खा सकते हैं चाहे तो सलाद की तरह या चाहे तो डिप की तरह है । इसका चटक रंग तो देखते ही बनता है जो लाल शिमला मिर्च और टमाटर के अनूठे संयोजन से आता है।
Will surely try this.
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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John Doe
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 recipe. Check it out! http://www.betterbutter.in/hi/recipe/52555/matbucha-arabic-spread/ Download India's favourite recipe app here - https://play.google.com/store/apps/details?id=in.betterbutter.android)
Roop Parashar
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