कढ़ाई में तेल कर गरम कीजिये, हींग और जीरा डालकर तड़काइये,हरी मिर्च, अदरक डाले. अब दाल मिला दीजिये, अगर आवश्यकता हो तो पानी और लाल मिर्च डाल कर मिलाइये, दाल को 2 मिनिट ढककर, धीमी आग पर पकाइये. फ्लेम बन्द कर दीजिये दाल में गरम मसाला और हरा धनियां मिला दीजिये. दाल तैयार हो गई है.
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