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Photo of Soft suji idli (rawa idli ) by Pankaj Varshney at BetterButter
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Soft suji idli (rawa idli )

Oct-31-2017
Pankaj Varshney
30 मिनट
तैयारी का समय
12 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Soft suji idli (rawa idli ) रेसपी के बारे में

इडली साउथ इंडियन स्ट्रीट फूड हैं , इडली काफी प्रकार की बनाई जाती हैं जैसे ओट्स इडली, दाल चावल की इडली, पोहा इडली आदि आज हम रवा इडली बनाएंगे।

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • अन्य
  • दक्षिण भारतीय
  • प्रेशर कुक
  • भाप से पकाना
  • नाश्ता और ब्रंच
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. रवा (सूजी ) 200 ग्राम
  2. दही 200 ग्राम
  3. नमक स्वादानुसार
  4. पानी आधा कप
  5. बेकिंग सोडा (मीठा सोडा) 1 चम्मच
  6. तेल एक चम्मच

निर्देश

  1. सबसे पहले एक बर्तन में सूजी डालिए ।
  2. अब इसमें दही ,नमक और पानी डालकर बैटर तैयार कीजिये , ना ज्यादा गाढ़ा और न ज्यादा पतला होना चाहिए।।
  3. अब इस बैटर को 30 मिनट के लिए ढक कर रख दीजिए। जिससे सूजी फूल जायेगी।
  4. जब तक बैटर तैयार होता है तब तक हम अपनी इडली ट्रे मैं तेल लगा लेते हैँ।।
  5. अब 30 मिनट मैं हमारा बैटर तैयार है इसमें आवश्यक्तानुसार पानी डालेंगे , और मीठा सोडा डाल कर मिलाएंगे। और तुरन्त ही अपनी इडली ट्रे मैं बैटर डालेंगे।।
  6. अब इन्हें अपने कुकर या किसी बड़े बर्तन मैं जिसमे हमने पानी गरम करने रखा है उसमें डालेंगे।
  7. 12 से 13 मिनट मैं मीडियम आंच पर इडली तैयार हो जायेगी।।
  8. इडली तैयार हैं , सर्व कीजिये साम्भर और चटनी के साथ

रीव्यूज़ (2)  

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Meenu kawaljit Luthra
Nov-01-2017
Meenu kawaljit Luthra   Nov-01-2017

Very tasty

Deepika Rastogi
Nov-01-2017
Deepika Rastogi   Nov-01-2017

Healthy breakfast recipe.

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