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Photo of Bhel by Madhu Mala at BetterButter
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Bhel

Nov-01-2017
Madhu Mala
32 मिनट
तैयारी का समय
22 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • स्नैक्स
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1 कप मुरमुरे
  2. 1/2 कप कटे हुए टमाटर
  3. 1/2 कप कटे हुए प्याज
  4. 1/4 कटी हुई धनिया पत्ती
  5. 1/2 कप उबले और मसले हुए आलू
  6. 4 कटी हुई हरी मिर्च
  7. 6 चम्मच इमली चटनी
  8. 6 चम्मच पुदीने की चटनी
  9. 1/2 कप किसमिस
  10. 1/2 कप बारीक़ सेव
  11. 1/2 कप गोल गप्पे 1
  12. 2 चम्मच निम्बू का रस

निर्देश

  1. मुरमुरे, कटे टमाटर, प्याज को अच्छी तरह से मिला ले.
  2. आलू को उबाल ले और उसके छिलके निकाल कर उसे अच्छी तरह मसले. अब बाकी सभी सामग्री को एक-एक करके मिलाते रहे.थोडा सा कुरकुरित होने के बाद उसमे किसमिस और गोल गप्पे डाले. बाद में मिश्रण में ऊपर से बारीक़ सेव डाले और अच्छी तरह मिलाये. अंत में धनिया पत्ती और हल्का सा निम्बू का रस डालकर परोसे.
  3. भेलपुरी बनाने के तुरंत बाद परोसे

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Astha Gulati
Nov-02-2017
Astha Gulati   Nov-02-2017

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