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Photo of Bhaji cone by Jyoti Adwani at BetterButter
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Bhaji cone

Nov-03-2017
Jyoti Adwani
20 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
5 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • किट्टी पार्टीज
  • भारतीय
  • तलना
  • स्नैक्स

सामग्री सर्विंग: 5

  1. मैदा 1 कटोरी
  2. आलू
  3. मटर
  4. इमली की चटनी
  5. हरे धनिए की चटनी
  6. नमक,गरम मसाला, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर,

निर्देश

  1. सब से पहले हम मैदे में नमक और आधी स्पून तेल डालकर आटा गुंद लेंगे।
  2. अब आटे में से हम छोटी पुरी बेल कर कोन पर अच्छे से लपेट लेंगे।
  3. अब उन कॉन को हम तेल में तल लेंगे।
  4. अब हम आलू और मटर को बॉईल करेंगे।बॉईल कर ने के बाद उसको मसल लेंगे।अब एक कड़ाई में तेल डालेंगे उसमे थोड़ा जीरा डालेंगे और फिर हल्दी पाउडर डाल के उसमे आलू और मटर डालेंगे।अब उसमे नमक,गरम मसाला, लाल मिर्च पाउडर डालकर अच्छेसे मिक्स करेंगे।
  5. अब हम कॉन लेंगे उसमे सब से पहले आलू का स्टफ्फिंग डालेंगे,फिर ऊपर हरी चटनी,फिर इमली की चटनी डालेंगे और लास्ट में ऊपर सेव और टुटी फ्रुटी डालकर सर्व करेंगे।

रीव्यूज़ (1)  

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Manvi Chauhan
Nov-03-2017
Manvi Chauhan   Nov-03-2017

Bahut hi swadisht.

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