Name: Chicken Tortilla Cones recipe by Deviyani Srivastava in Hindi at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 2 टॉर्टिला रैप्स; 1 कप बोनलेस चिकन; 2 बड़े चम्मच मेयोनेज़; 1/2 कप उबले हुए मकई के दाने; एक गड्डी ताजी हरी सब्जी इच्छानुसार, छोटे पत्तों वाली पालक या तुलसी; 2 साबुत लाल मिर्च; काली मिर्च पावडर स्वादानुसार; नमक स्वादानुसार; भुनने के लिए जैतून का तेल; 2 छोटे चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट

सामग्री सर्विंग: 2

2 टॉर्टिला रैप्स
1 कप बोनलेस चिकन
2 बड़े चम्मच मेयोनेज़
1/2 कप उबले हुए मकई के दाने
एक गड्डी ताजी हरी सब्जी इच्छानुसार, छोटे पत्तों वाली पालक या तुलसी
2 साबुत लाल मिर्च
काली मिर्च पावडर स्वादानुसार
नमक स्वादानुसार
भुनने के लिए जैतून का तेल
2 छोटे चम्मच अदरक-लहसुन का पेस्ट

निर्देश

सबसे पहले थोड़े तेल में चिकन और अदरक-लहसुन के पेस्ट को पूरा पकने तक भूनिये| फिर इसमें नमक और मसाले डाल दें|
टॉर्टिलास को लपेट लें और एक टूथपिक से अच्छी तरह से बंद करें| अवन में हल्का सेंकने तक बेक करें| अब इसे अलग रख दें और ठंडा होने दें|
एक कटोरी में चिकन, मेयोनेज़, मकई के दाने और लाल मिर्च, काली मिर्च को मिला लें| अगर आप चाहें तो इसमें अतिरिक्त मसाले डाल सकते हैं|
अब टॉर्टिला के कोनस में मिश्रण भर लें और एक टिश्यू पेपर से अच्छी तरह से लपेट लें| इसे तुरंत खाने के लिए परोसें|

इसी तरह की रेसिपीज़