आलू प्याज के भजिया | Aalu pyaaj ke bhajiya Recipe in Hindi

द्वारा Poonam Singh  |  7th Nov 2017  |  
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आलू प्याज के भजियाPoonam Singh
  • तैयारी का समय

    5

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    2

    लोग

12

1

About Aalu pyaaj ke bhajiya Recipe in Hindi

आज हम बहुत ही आसान और साधारण सा व्यंजन बनाएंगे जिसे सभी उम्र के लोगों के द्वारा पसंद किया जाता है। आलू प्याज के भजिया बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में काफी लोकप्रिय है। आलू प्याज के भजिया एक ऐसी डिश है नाम सुनते ही सबके मुँह में पानी आ जाता है । इस लज़्ज़तदार आलू प्याज के भजिया को आप किसी भी पार्टी या विशेष अवसर पर बना सकते हैं । झटपट से बनने वाली इस रेसिपी की तैयारी में सिर्फ 5 मिनट का समय लगता है और अच्छी तरह से पकाने में 10 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के आलू प्याज के भजिया इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से ढाबा स्टाइल आलू प्याज के भजिया बना सकते हैं। Poonam Singh द्वारा लिखी गयी इस रेसिपी में आपको इसे बनाने की क्रमशः विधि मिलेगी जो 2 लोगो को सर्वे करने के लिए पर्याप्त है। तो इंतज़ार किस बात का है जल्दी से ये आसान सी रेसिपी देखिये और घर पर आलू प्याज के भजिया बना कर सबका दिल जीत लीजिये।

आलू प्याज के भजिया recipe

आलू प्याज के भजिया बनाने की सामग्री ( Aalu pyaaj ke bhajiya Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • तेल तलने के लिए
  • हल्दी 1/4 चम्मच
  • मीठा सोडा 1-2 चुटकी
  • सब्जी मसाला 1/2 टीस्पून
  • नमक स्वादानुसार
  • बेसन 1 कप
  • मिर्च 3-4 बारीक कटी
  • प्याज 2-3 कटा
  • आलू 1 बड़ा ( चौकोर कटा हुआ)

आलू प्याज के भजिया बनाने की विधि ( Aalu pyaaj ke bhajiya Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. आलू प्याज और मिर्च को काट ले
  2. अब इसमें बेसन नमक , हल्दी , मसाले, और सोडा डालने के पानी की मदद से गाढ़ा बैनर बना ले
  3. अब इन्हे चटनी के साथ परोसे

मेरी टिप:

मीठा सोडा डालने से भजिया स्पंजी और कुरकुरे बनेंगे

Reviews for Aalu pyaaj ke bhajiya Recipe in hindi (1)

Astha Gulati2 years ago

Bahut hi lajawaab.
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