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Photo of Rava dosa by alka(priyanka) sharma at BetterButter
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Rava dosa

Nov-08-2017
alka(priyanka) sharma
720 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Rava dosa रेसपी के बारे में

आज मेने रवा डोसा बनाया जो बहुत ही टेस्टी बना है।

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • किट्टी पार्टीज
  • शैलो फ्राई
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 3 कप चावल
  2. 1 कप उड़द दाल
  3. मेथी दाना 2 टीस्पून
  4. 1 कप रवा
  5. नमक स्वादानुसार
  6. पानी हिसाब से
  7. तेल 1 कप

निर्देश

  1. दाल और चावल को 6 घण्टे के लिए भिगो दें , मेथी दाना भी साथ मे डाल दे।
  2. 6घण्टे बाद दाल ,चावल मेथीदाना को पीस ले।अच्छे से पीस के ख़मीर उठने को रख दें , 6 घण्टे पर्याप्त है।
  3. अब 6 घण्टे बाद नमक और रवा मिलाके 1 घण्टे ओैर रखे ताकि रवा फूल जाए।
  4. अब 1 घण्टे बाद हाथ से मिक्सचर को अच्छे से मिलाएं , ज्यादा गाढा लगे तो थोड़ा पानी मिला ले।
  5. अब एक तवा लें , उस पर थोड़ा तेल डाल दें , चारो तरफ फेैलाएं अब एक गीले कपड़े से पोंछ लें।
  6. 1 कटोरी मिक्सचर लेकर फेैलाएं , यह थोड़ा मोटा होता हैं , चारो तरफ तेल डालें और पकने दे। मध्यम आंच पर पकाए
  7. चाकू से चेक कर किनारे जब हटने लगे तब तवा से उतारे।
  8. नारियल चटनी,सांभर के साथ परोसें।

रीव्यूज़ (1)  

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Kalpana Arora
Nov-10-2017
Kalpana Arora   Nov-10-2017

Bahut hi badhiya.

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