Name: Makhane ka rayata recipe by Anita Uttam in Hindi at BetterButter
Prep time: 60 min
Cook time: 2 min
Total time: 62 min
Yield: 2
Ingredients: 1 कटोरी मखाना; 1 कटोरी दही; 1/4 चम्मच भुना जीरा पिसा; 1/4 चम्मच लाल मिर्च पीसी; नमक स्वादानुसार

सामग्री सर्विंग: 2

1 कटोरी मखाना
1 कटोरी दही
1/4 चम्मच भुना जीरा पिसा
1/4 चम्मच लाल मिर्च पीसी
नमक स्वादानुसार

निर्देश

माईक्रोवेव में मखाना को 1 मिनट क़े लिये माईक्रोवेव कर लें , या थोड़ा स घी कड़ाई मे डाल कर भून लें
दही मे थोड़ा सा पानी मिला कर भुने हुए मखाना डाल देँ, और एक घँटे क़े लिये छोड़ देँ
एक घंटे बाद सारे मसाले मिला देँ और सर्व करेँ

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