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Photo of Chiken momos by Sangeeta Shaw at BetterButter
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Chiken momos

Nov-11-2017
Sangeeta Shaw
20 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

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सामग्री सर्विंग: 4

  1. 300 ग्राम चिकन किमा
  2. 2 चम्मच अदरक लहसुन का पेस्ट
  3. मैदा 200 ग्राम
  4. 1 प्याज कटे हुए
  5. धनिया पत्ती कटे हुए
  6. काली मिर्च
  7. नमक
  8. 1 चम्मच तेल

निर्देश

  1. किमा मे सारे सामग्री को एक साथ मिला ले
  2. मैदा मे नमक, पानी मिलाकर गुंथ लें , और ढक कर रख दें
  3. अब मोमो स्टीमर को तेल लगा के ढक कर रख दे गरम होने के लिये और नीचे पानी डाल दो
  4. अब छोटे लोई लेकर पूरी के आकार का बेल ले
  5. और किमा को उसमें भर कर बन्द कर दे
  6. और स्टीमर मे डाल कर ढक दें
  7. 20 मिनट बाद चाकू से देख ले पका या नहीं
  8. पक जाने के बाद चटनी और सूप के साथ खाएं

रीव्यूज़ (1)  

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Neha Dhingra
Nov-13-2017
Neha Dhingra   Nov-13-2017

Bahut hi lajawaab.

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