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Photo of Bred pakoda by Renu Maurya at BetterButter
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Bred pakoda

Nov-12-2017
Renu Maurya
10 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
3 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

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सामग्री सर्विंग: 3

  1. बेसन - 2 कप
  2. ब्रेड - 8
  3. आलू - 5 (उबले हुए)
  4. हरा धनियां - 2-3 टेबल स्पून (बारीक कटा हुआ)
  5. अदरक पेस्ट - 1 छोटी चम्मच या कद्दूकस करक
  6. हरी मिर्च - 1-2 (बारीक कटी हुई)
  7. नमक - 1 छोटी चम्मच या स्वादानुसार
  8. जीरा - ¼ छोटी चम्मच
  9. लाल मिर्च पाउडर - ½ छोटी चम्मच
  10. हल्दी पाउडर - ¼ छोटी चम्मच से कम
  11. अमचूर पाउडर - ½ छोटी चम्मच
  12. धनियां पाउडर - 1 छोटी चम्मच
  13. गरम मसाला - ¼ छोटी चम्मच
  14. तेल - पकौडे़ तलने के लिए

निर्देश

  1. बेसन में लाल मिर्च,हल्दी,नमक मिलाकर अच्छे से गोल तैयार कर लीजिए।
  2. तेल गरम करें अब इसमें जीरा ,हरी मिर्च,अदरक का पेस्ट डाल कर अच्छे से भून लें।
  3. उबले आलू को अच्छे से मेश कर ले और भून हुए मसाले में डाले।
  4. अब इसमें हल्दी,लाल मिर्च,गरम मसाला,नमक डाल कर दो मिनट भूने
  5. मसाला तैयार।
  6. तेल गरम करिए छान ने के लिए,अब ब्रेड को त्रिकोण में दो भाग में काट ले।
  7. ब्रेड के बीच में आलू का मसाला लगाए और ऊपर से एक और ब्रेड से ढक दे।
  8. बेसन के घोल में दाल कर निकाल ले,और तेल में छान लें , हल्का रंग आने तक
  9. गरम गरम परोसे चटनी के साथ।
  10. फोटो

रीव्यूज़ (1)  

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Neha Dhingra
Nov-13-2017
Neha Dhingra   Nov-13-2017

Woww...Yummyy...

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