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Photo of Cheese roll by sajida khan at BetterButter
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Cheese roll

Nov-12-2017
sajida khan
0 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1 कप मैदा
  2. 1 कप चीज
  3. 1 कप मिल्क
  4. 1 कप शिमला मिर्च
  5. 1 गाजर
  6. नमक स्वाद अनुसार
  7. घी एक बडा चम्मच
  8. तेल जरूरत अनुसार

निर्देश

  1. सबसे पहले शिमला मिर्च और गाजर को अच्छे से धोकर उसके छिलके निकाल दीजिए
  2. अब उसको कददूकस करके मिकस्र मे पीस लीजिए , एक बर्तन मे मैदा डालें , घी डालें , नमक डालकर अच्छे से मिक्स करे थोडा थोडा दूध डालकर आटा गूंथ ले
  3. अब चीज को कद्दूकस करें, एक बर्तन मे चीज डाले शिमला मिर्च गाजर का मिक्सचर डालकर मिलाएं , अब गूथे हुए आटे मे से लड्डू के आकार का लोई बनाए और उसको रोटी की तरह बेल लीजिए एक बडा चम्मच चीज डाले और फोल्ड कर दीजिए
  4. फ्रिज मे 10 मिनट के लिए रख दीजिए , गैस ऑन करे पैन रखे तेल डाले रोल को दो भाग मे करके फ्राई कर लीजिए , छोटे छोटे पीस मे उसको काट लीजिए और सर्व करें

रीव्यूज़ (1)  

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Chhote Lal
Feb-08-2019
Chhote Lal   Feb-08-2019

Nice

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