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चीज रोल

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तैयारी का समय  0 min
पकाने का समय  30 min
पर्याप्त  4 people
sajida Nafish khan12th Nov 2017

Cheese roll रेसिपी के बारे में

Ingredients to make Cheese roll in hindi

  • 1 कप मैदा
  • 1 कप चीज
  • 1 कप मिल्क
  • 1 कप शिमला मिर्च
  • 1 गाजर
  • नमक स्वाद अनुसार
  • घी एक बडा चम्मच
  • तेल जरूरत अनुसार

How to make Cheese roll in hindi ( Cheese roll banane ki vidhi )

  1. सबसे पहले शिमला मिर्च और गाजर को अच्छे से धोकर उसके छिलके निकाल दीजिए
  2. अब उसको कददूकस करके मिकस्र मे पीस लीजिए , एक बर्तन मे मैदा डालें , घी डालें , नमक डालकर अच्छे से मिक्स करे थोडा थोडा दूध डालकर आटा गूंथ ले
  3. अब चीज को कद्दूकस करें, एक बर्तन मे चीज डाले शिमला मिर्च गाजर का मिक्सचर डालकर मिलाएं , अब गूथे हुए आटे मे से लड्डू के आकार का लोई बनाए और उसको रोटी की तरह बेल लीजिए एक बडा चम्मच चीज डाले और फोल्ड कर दीजिए
  4. फ्रिज मे 10 मिनट के लिए रख दीजिए , गैस ऑन करे पैन रखे तेल डाले रोल को दो भाग मे करके फ्राई कर लीजिए , छोटे छोटे पीस मे उसको काट लीजिए और सर्व करें

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