Name: Kurmura bhel recipe by Renu Maurya in Hindi at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3
Ingredients: 2 कप भुना हुआ या सादा मुरमुरा; 1/2 कप बारीक़ सेव; 1/3 कप उबले और कटे हुए आलू; 3 टेबलस्पून बारीक कटा हुआ प्याज; 1/3 कप बारीक कटा हुआ टमाटर; 1 हरी मिर्च; 1 टेबलस्पून हरी चटनी; 2 टेबलस्पून कटा हुआ हरा धनिया; 1/2 टीस्पून चाट मसाला पाउडर; नमक स्वादानुसार

रेसपी टैग

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भूनना
नाश्ता और ब्रंच
हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 3

2 कप भुना हुआ या सादा मुरमुरा
1/2 कप बारीक़ सेव
1/3 कप उबले और कटे हुए आलू
3 टेबलस्पून बारीक कटा हुआ प्याज
1/3 कप बारीक कटा हुआ टमाटर
1 हरी मिर्च
1 टेबलस्पून हरी चटनी
2 टेबलस्पून कटा हुआ हरा धनिया
1/2 टीस्पून चाट मसाला पाउडर
नमक स्वादानुसार

निर्देश

कड़ाई में तेल डाले ,हल्का सा जीरा डालकर कुरमुरा डालके अच्छे से भूने।
उसमे थोड़ा सा हल्दी,नमक, लाल मिर्च,गरम मसाला डालें , और अच्छे से मिलाके भून लें
कुरमुरा ले अब इसमें बारीक काटी हुई प्याज,टमाटर, मिर्च,चटनी,नमक,बारीक सेव,और धनिया ये सब डालकर अच्छे से मिला ले।
और ऊपर से पूरी ,चाट मसाला ,तीखा चना दाल ,या और कोई मीठी चटनी डाल के भी परोस सकते है।
भेल तैयार।

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