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Photo of Karele ka aachar by Cook With at BetterButter
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Karele ka aachar

Nov-13-2017
Cook With
4320 मिनट
तैयारी का समय
0 मिनट
खाना बनाने का समय
10 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • उत्तर भारतीय
  • मसाला या चटनी
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 10

  1. 1 किलो करेला
  2. 250 ग्राम कच्चा आम
  3. ½ कप सौंफ
  4. ½ कप मेथी दाना
  5. 5 चम्मच नमक
  6. 2 चम्मच मिर्च पाउडर
  7. 1 चम्मच हल्दी
  8. 100 ग्राम तेल
  9. ¼ कप सिरका

निर्देश

  1. करेले को पानी से धोकर गोल पीस काट ले
  2. अब नमक और हल्दी लगाकर 2 घंटे रख ले |
  3. 2 घंटे के बाद पानी में से निकालकर निचोड़ ले |
  4. फिर 1 घंटा पंखे के नीचे सूखा ले |
  5. अब कच्चे आम को कद्दूकस करे |
  6. एक बाउल में सारा सामान अच्छे से मिक्स करे |
  7. किसी मर्तबान में डालकर 3 - 4 दिन धूप में रखे |
  8. अब हमारा करेले का आचार खाने के लिए तैयार हैं |

रीव्यूज़ (1)  

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Anchal Sinha
Nov-15-2017
Anchal Sinha   Nov-15-2017

Bahut hi badhiya.

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