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Photo of Lauki ki chutney by preeti sharma at BetterButter
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Lauki ki chutney

Nov-13-2017
preeti sharma
2 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • भारतीय
  • साथ में परोसने के लिये
  • बिना अंडे के

सामग्री सर्विंग: 2

  1. लौकी घिसी हुई 100 ग्राम
  2. सौंफ दरदरी 2 चम्मच
  3. लाल मिर्च पाउडर आधा चम्मच
  4. काली मिर्च 6-7
  5. लौंग4-5
  6. घी एक चम्मच
  7. हींंग एक चुटकी
  8. जीरा आधा चम्मच
  9. चीनी 2 चम्मच
  10. अमचूर आधा चम्मच
  11. काजू 3-4 कटे हुए
  12. बादाम 3-4 कटे हुए

निर्देश

  1. कडाही मे घी डाल कर हींंग डाले।
  2. लौंग कालीमिर्च को दरदरी कूट कर घी मे डाल कर चलाए।
  3. घिसी लौकी चीनी मसाले मिलाएं।
  4. सब कुछ अच्छी तरह मिला कर गैस कम कर.ढक्कन से ढक दे।
  5. 5मिनट बाद चलाए अतिरिक्त पानी सूख चुका होगा ।
  6. काजू बादाम डाल कर मिलाएं पराठों के साथ परोसें।

रीव्यूज़ (1)  

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Anchal Sinha
Nov-15-2017
Anchal Sinha   Nov-15-2017

Nice one.

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