Name: Cold kafi recipe by Madhu Mala in Hindi at BetterButter
Prep time: 4 min
Total time: 4 min
Yield: 1
Ingredients: 1 कप दूध; 1 ½ टेबल स्पून चीनी; 1 ½ to 2 टीस्पून इंस्टेंट कॉफ़ी पाउडर; 4-5 बर्फ के टुकड़े

Cold kafi रेसपी के बारे में

*** कोल्ड काफ़ी *** -------------------- मैं कोल्ड कॉफ़ी अक्सर बनाती हूँ.....मेरे बच्चे कॉफ़ी के दीवाने है..... आज की रेसिपी एक बेसिक कोल्ड कॉफ़ी बनाने की विधि है....... जो बिना आइसक्रीम का इस्तेमाल किये बनायीं है.....ताकि आप कैलोरी की चिंता किये बिना कभी भी पि सकते हो..... जो आइसक्रीम का इस्तेमाल करके बनती है वही हमें कॉफ़ी शॉप या कैफ़े में मिलती है...... आइसक्रीम होने के कारन वह थोड़ी सी रिच और भारी होती है......जो हम हर हफ्ते नहीं पि सकते......इसीलिए मैं यह कभी कबार ही बनाती हूँ.....

निर्देश

सारी सामग्री को (दूध, चीनी, कॉफ़ी पाउडर और बर्फ के टुकड़े) मिक्सर में ले. इसे एक मिनट तक पिसे ताकि इसमे अच्छी झाग आये. बाद में इसे सर्विंग गिलास में निकाले. ऊपर कोको पाउडर या चॉकलेट स्प्रिंकल से सजाये. इसे आप छोड़ भी सकते हो. और तुरंत ही परोसे.
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