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Photo of Olives chutney by Chhaya Agarwal at BetterButter
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Olives chutney

Nov-16-2017
Chhaya Agarwal
20 मिनट
तैयारी का समय
25 मिनट
खाना बनाने का समय
10 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Olives chutney रेसपी के बारे में

यह बहुत ही स्वादिष्ट और स्वास्थ्य के लिए अच्छी बंगाली चटनी होती है , इसे मसाला पापड़ के साथ बंगाल में खाया जाता है तो आइए बनाते हैं , ऑलिव्स चटनी

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • त्योहारी
  • पश्चिम बंगाल
  • पैन फ्राई
  • प्रेशर कुक
  • मसाला या चटनी
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 10

  1. १. ५०० ग्राम ऑलिव्स
  2. २. ४०० ग्राम चीनी
  3. ३. १ टेबलस्पून नमक
  4. ४. १ छोटी चम्मच राई
  5. ५ . १/२ टेबलस्पून तेल

निर्देश

  1. १. सबसे पहले ऑलिव्स को धो कर इसका छिलका उतार लें और कुकर में डालकर १ गिलास पानी डालकर २ सीटी लगा लें , और गैस बन्द कर लें २.
  2. ठन्डा होने पर मिक्सर में पीस लीजिये
  3. अब एक पैन में तेल गर्म कर लें और इसमें राई डालकर अच्छे से चटका लें और ऑलिव वाला पेस्ट डालकर अच्छे से मिक्स कर ले
  4. अब इसमें चीनी और नमक और १/२ गिलास पानी डालकर पकाएं
  5. अब इसे गाढ़़ा होने तक पका लें और गैस बन्द कर लें
  6. मीठी ऑलिव चटनी तैयार है, ठन्डी होने पर खायें

रीव्यूज़ (1)  

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Tanya Chauhan
Nov-20-2017
Tanya Chauhan   Nov-20-2017

Nice one.

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