Name: Sukhi kachri ki chutney recipe by Shashi Pandya in Hindi at BetterButter
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: 1 कप सूखी पीसी कचरी; 3 टेबल स्पून लाल मिर्च पाउडर; 1 टी स्पून हींग; 1 टी स्पून काला नमक; 3 टेबल स्पून सुखा पुदीना; 1 टेबल स्पून जीरा; 1 टेबल स्पून अमचूर पाउडर; नमक स्वादानुसार

सामग्री सर्विंग: 10

1 कप सूखी पीसी कचरी
3 टेबल स्पून लाल मिर्च पाउडर
1 टी स्पून हींग
1 टी स्पून काला नमक
3 टेबल स्पून सुखा पुदीना
1 टेबल स्पून जीरा
1 टेबल स्पून अमचूर पाउडर
नमक स्वादानुसार

निर्देश

कचरी , लाल मिर्च पाउडर , नमक आमचूर , हींग , काला नमक , जीरा ,सब को मिला कर के मिक्सी चला ले दो मिनट तक
अब एक बाउल में निकाल लें और पुदीना मिला लें
एयर टाइट डिब्बे में भरकर रख दे , यह बिल्कुल ही खराब नही होगी
चटनी तैयार है, इस चटनी को आप छोंक भी सकते हो , आप को कितनी क्वांटिटी में बनाना है उतनी चटनी लिजीये पानी मिलाकर के तेल गर्म कर के छोंक लिजीये छोंकी हुइ भी बहुत टेस्टी लगती हैं |
यह सुखी चटनी तैयार है

इसी तरह की रेसिपीज़