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Photo of Amle ka achar by Neelima Rani at BetterButter
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Amle ka achar

Nov-19-2017
Neelima Rani
130 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
8 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Amle ka achar रेसपी के बारे में

आंवले का ये आचार आपके ब्लड प्रेशर को ठीक रखता है।

रेसपी टैग

  • आसान
  • उत्तर भारतीय
  • साइड डिश

सामग्री सर्विंग: 8

  1. आंवले - ५०० ग्राम
  2. सौंफ - २ चम्मच
  3. मेथी - १ चम्मच
  4. कलौंजी - १ चम्मच
  5. राई - १ चम्मच
  6. जीरा - १ चम्मच
  7. हींग - २ चुटकी
  8. लाल मिर्च पाउडर - २ चम्मच
  9. नमक - २ चम्मच या स्वादानुसार
  10. हल्दी - १ चम्मच
  11. तेल - २ बड़े चम्मच

निर्देश

  1. आंवले अच्छे से धोकर उबाल लें।
  2. फिर छन्नी से छान कर पानी अलग करें।
  3. फिर एक थाली में निकाल कर बीज अलग करके आंवले की फांके कर लें और २ घंटे धूप में सुखाएं |
  4. अब इन आंवलों मे सारे मसाले और तेल डाल कर अच्छे से मिला लें , फिर बरनी मे भर ले।
  5. ३-४ दिन धूप लगायें, आपका आंवले का स्वादिष्ट आचार तैयार हैं।

रीव्यूज़ (1)  

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Anu Sachdeva
Nov-22-2017
Anu Sachdeva   Nov-22-2017

Nice one.

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