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Photo of Jhatpat chatpata mirchi ka aachar by Ekta Sharma at BetterButter
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Jhatpat chatpata mirchi ka aachar

Nov-21-2017
Ekta Sharma
10 मिनट
तैयारी का समय
1 मिनट
खाना बनाने का समय
7 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Jhatpat chatpata mirchi ka aachar रेसपी के बारे में

ये सरल तरीके से और जल्दी बनने वाला आचार है , और खाने मे भी बहुत टेस्टी है।

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • टिफ़िन रेसिपीज़
  • उत्तर प्रदेश
  • बिना अंडे के

सामग्री सर्विंग: 7

  1. 1 कप हरी मिर्च बीच से कटी हुई
  2. 1 टेबल स्पून सौंफ
  3. 2 टी स्पून मेथी
  4. 1 टीस्पून जीरा
  5. 1 टेबल स्पून सरसों या राई
  6. 1/4 टीस्पून हींग
  7. 1 टी स्पून हल्दी
  8. 1/4 कप सरसों का तेल
  9. 1-1/2 टेबल स्पून विनेगर
  10. 2 टेबल स्पून नमक या स्वादानुसार

निर्देश

  1. सौंफ , सरसो , जीरा , मेथी को पैन मे 1 मिनट भुन ले।
  2. हरी मिर्च को बीच से (2भाग) काट ले।
  3. भुना मसाला ठंड़ा होने पर पीस ले
  4. एक बाउल ले उसमे पीसा मसाला डाले फिर कटी हरी मिर्च डाले , हल्दी , हींग , विनेगर , नमक और तेल डाले और मिला दे।
  5. अब एयर टाइप कन्टेंनर मे भरे और रूम टेम्प्रेचर मे 2 दिन रखे फिर फ्रिज मे रखे।
  6. तेैयार है झटपट चटपटा मिर्च का आचार

रीव्यूज़ (2)  

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Sudeep Sharma
Nov-23-2017
Sudeep Sharma   Nov-23-2017

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Geetanjali Khanna
Nov-23-2017
Geetanjali Khanna   Nov-23-2017

Nice one.

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