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Photo of Lahsun tamatar ki chutney by Chandu Pugalia at BetterButter
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Lahsun tamatar ki chutney

Nov-23-2017
Chandu Pugalia
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Lahsun tamatar ki chutney रेसपी के बारे में

लहसुन टमाटर की चटनी राजस्थान की मुख्य चटनी है ।मौठ के सोगरो के साथ खाई जाती हैं ।बाजरे की रोटी के साथ में भी बहुत अच्छी लगती है

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • राजस्थानी
  • मसाला या चटनी
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. १० साबुत लाल मिर्च
  2. १५ कली लहसुन
  3. २ टमाटर
  4. ४ चम्मच तेल
  5. नमक स्वादानुसार
  6. १ चम्मच लाल मिर्च
  7. २ चम्मच धनिया पाउडर
  8. हल्दी
  9. २ चम्मच काचरी का पाउडर

निर्देश

  1. लहसुन और लाल मिर्च को भीगा ले
  2. टमाटर काट ले
  3. सबको मिक्सी में डाल कर पीस ले
  4. कड़ाई में तेल गरम करें
  5. जीरा जाल कर भूने
  6. फिर पीसा मसाला जाल कर भूने
  7. मसाले डाले
  8. सबको अच्छी तरह भून ले
  9. जब तेल छोड़ ने लगे तब पानी डाल कर पकाये
  10. अन्त में नमक और काचरी डाल कर मुला ले
  11. चटनी तैयार है

रीव्यूज़ (1)  

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Geetanjali Khanna
Nov-23-2017
Geetanjali Khanna   Nov-23-2017

Nice presentation.

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