Name: Mungfali ki chatni recipe by Vandana Gupta in Hindi at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 2 min
Total time: 22 min
Yield: 4
Ingredients: मूंगफली के दाने (भुने और छिले हुए) 3/4 कप; हरी मिर्च 2; करी पत्ते 8-10; राई 1/4 टी स्पून; सूखी लाल मिर्च 2; नींबू का रस 1 टी स्पून; तेल 1 टी स्पून; नमक स्वादानुसार

Mungfali ki chatni रेसपी के बारे में

मूंगफली की चटनी दक्षिण भारतीय व्यंजनों इडली,डोसे, वड़े आदि के साथ खाई जाती है।ये पौष्टिक होने के साथ साथ बहुत स्वादिष्ट भी होती है।

रेसपी टैग

वेज
आसान
तमिल नाडू
मसाला या चटनी
हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

मूंगफली के दाने (भुने और छिले हुए) 3/4 कप
हरी मिर्च 2
करी पत्ते 8-10
राई 1/4 टी स्पून
सूखी लाल मिर्च 2
नींबू का रस 1 टी स्पून
तेल 1 टी स्पून
नमक स्वादानुसार

निर्देश

मिक्सर जार में मूंगफली,मिर्च और नमक डालकर दरदरा पीस ले।
नींबू का रस मिलाएं।
पैन में तेल गरम करके राई और लाल मिर्च डाले, राई चटकने लगे तब करी पत्ते डालकर गैस बंद कर दे।
तड़के को चटनी में डाले।
मूंगफली की स्वादिष्ट और तीखी चटनी तैयार है।