हरे लहसुन-अदरक का अचार | Hare lahsun-adrak ka achar Recipe in Hindi

द्वारा Vandana Gupta  |  24th Nov 2017  |  
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हरे लहसुन-अदरक का अचारVandana Gupta
  • तैयारी का समय

    20

    मिनट
  • पकाने का समय

    20

    मिनट
  • पर्याप्त

    6

    लोग

21

2

About Hare lahsun-adrak ka achar Recipe in Hindi

हरे लहसुन-अदरक का अचार विश्व का एक प्रसिद्ध व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। ये स्वाद में बहुत ही उम्दा होता है और आप इसे किसी भी त्योहार या विशेष अवसर पे परोस सकते हैं। लज़्ज़तदार हरे लहसुन-अदरक का अचार को आप रोज़ाना इस्तेमाल होने वाले बर्तन का नाम में भी बना सकते हैं। हरे लहसुन-अदरक का अचार के हर एक बाइट में आपको एक अनूठा अनुभव मिलेगा जिसकी तुलना आप दूसरे किसी अन्य डिश से नहीं कर सकते हैं। हरे लहसुन-अदरक का अचार एक ऐसी डिश है जो आपको लगभग हर रेस्टोरेंट में मिल जाएगी पर सोचिये अगर आप घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल हरे लहसुन-अदरक का अचार बनाएँगे तो सब कितने अचंभित रह जाएंगे। बेटर बटर के हरे लहसुन-अदरक का अचार इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप इसे जब चाहे तब बना सकते हैं। हरे लहसुन-अदरक का अचार का स्वाद जितना बढ़िया होता है इसे बनाना उतना ही सरल होता है, इसकी तैयारी में केवल 20 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकने में केवल 20 मिनट मिनट का समय लगता है।

हरे लहसुन-अदरक का अचार recipe

हरे लहसुन-अदरक का अचार बनाने की सामग्री ( Hare lahsun-adrak ka achar Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • ताजा हरा लहसुन 250 ग्राम
  • अदरक 100 ग्राम
  • हरी मिर्च 8
  • मेथी दाना 1/4 टीस्पून
  • हींग 1/4 टीस्पून
  • नींबू का रस 2 टीस्पून
  • तेल 1 टेबल स्पून

हरे लहसुन-अदरक का अचार बनाने की विधि ( Hare lahsun-adrak ka achar Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. अदरक -हरी मिर्च को धोकर काट ले।
  2. लहसुन को भी धोकर काट ले।
  3. पैन में तेल गरम करें ,मेथी और हींग डाले।
  4. अब अदरक -हरी मिर्च को डाले, 10 मिनट भुनने दे।
  5. अब लहसुन डाले और 5 मिनट भुने।
  6. नमक डाल कर ढके और धीमी आंच पर गलने तक रखे।
  7. गल जाने पर नींबू डाले ,मिला ले।
  8. अचार तैयार है।

मेरी टिप:

अदरक लहसुन को बहुत ही ज्यादा न गलाये।

Reviews for Hare lahsun-adrak ka achar Recipe in hindi (2)

Ajaysarita Dubey2 years ago

Wow
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Ashima Singh2 years ago

Bahut hi lajawaab...
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