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Photo of Chilli And Lemon Pickle by Parul Jain at BetterButter
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Chilli And Lemon Pickle

Nov-24-2017
Parul Jain
10 मिनट
तैयारी का समय
0 मिनट
खाना बनाने का समय
10 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • अचार डालना
  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • भारतीय
  • मसाला या चटनी
  • लो फैट

सामग्री सर्विंग: 10

  1. हरी मिर्च - १०० ग्राम
  2. नींबू - २५० ग्राम
  3. पिसी हुई राइ - २ चम्मच
  4. सौंफ - १ चम्मच
  5. मोटा नमक - २ चम्मच

निर्देश

  1. सर्वप्रथम हरी मिर्च को धोकर कपड़े पर सुखा लें।
  2. नींबू को भी धोकर पौंछ लें।
  3. नींबू को बीच से काट कर थोड़ा थोड़ा रस निकाल लें।
  4. कोई भी नींबू पूरी तरह ना निचोड़े।
  5. अब प्रत्येक नींबू को ४ भागों में विभाजित कर लें।
  6. अब हरी मिर्च भी छोटे छोटे टुकड़ों में काट लें
  7. अब हरी मिर्च, नींबू ,नींबू का रस, राई , सौंफ पाउडर व मोटा नमक एक साथ मिलाकर सारी सामग्री एक कांच के जार में भरकर रख दें।
  8. एक हफ्ते तक धूप में रखें
  9. अचार तैयार हो जायेगा।

रीव्यूज़ (1)  

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Ashima Singh
Nov-27-2017
Ashima Singh   Nov-27-2017

Bahut hi swadisht.

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