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Photo of Sweet red chilli pickle by Dhara joshi at BetterButter
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Sweet red chilli pickle

Nov-25-2017
Dhara joshi
240 मिनट
तैयारी का समय
0 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • अचार डालना
  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • भारतीय
  • साथ में परोसने के लिये

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 6 लालमिर्च
  2. 1 छोटी चम्मच मेथी दाना कूटा हूआ
  3. 3 छोटी चम्मच राई दाना कूटा हुआ
  4. 1 छोटी चम्मच सौंफ
  5. 3 बडी चम्मच गुड
  6. नमक स्वादानुसार
  7. 3 छोटी चम्मच नींबू का रस
  8. 2 चम्मच तेल

निर्देश

  1. लाल मिर्च के 2 भाग मे काट ले और बीज निकाल ले।
  2. बडे बर्तन मे मिर्च के टुकडे डाले। उस मे नमक और आधा नींबू का रस डालकर मिलाए और 4 घंटे के लिए रख दे।
  3. 4 घंटे बाद पानी निकाल ले और मिर्च को कपडे पे आधे घंटे के लिए सुखाने रखे।
  4. बाउल मे लाल मिर्च ले उस मे कूटा हुए राई और मेथी दाने, नमक जरूरत अनुसार, बचा नींबू का रस, सौफ और गुड डालकर मिलाए ।
  5. तेल डालकर मिलाएं , आपका आचार तैयार है।

रीव्यूज़ (1)  

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Amrisha Vohra
Dec-04-2017
Amrisha Vohra   Dec-04-2017

Bahut hi lajawaab.

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