Name: Anardana chutney recipe by Dhara joshi in Hindi at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Ingredients: 2 कप अनार के दाने का रस; 1/4 कप चीनी; 2 बडी चम्मच अनार दाने; 1/4 चम्मच गरम मसाला पाउडर; 1 छोटी चम्मच भूना जीरा पाउडर; 1 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर; नमक स्वादानुसार

रेसपी टैग

वेज
आसान
किट्टी पार्टीज
भारतीय
धीमी आंच पर उबालना
मसाला या चटनी
हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

2 कप अनार के दाने का रस
1/4 कप चीनी
2 बडी चम्मच अनार दाने
1/4 चम्मच गरम मसाला पाउडर
1 छोटी चम्मच भूना जीरा पाउडर
1 छोटी चम्मच लाल मिर्च पाउडर
नमक स्वादानुसार

निर्देश

अनार दाना रस को उबाल ने रखे।
चीनी डालकर आधा होने तक पकाएं ।
फिर गरम मसाला पाउडर, जीरा पाउडर, लालमिर्च पाउडर और नमक डालकर 1 मिनट के लिए पकाए ।
2 बडी चम्मच अनार दाना डालकर मिलाए । ढक्कन ढक कर गेैस बंद कर दे।
ठंडा होने पर कांच के जार मे भर ले। और फ्रीज मे स्टोर करे ।
चटनी को परांठा, समोसा, ब्रेड के साथ परोसे

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