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Photo of Putani ki sukhi chutney by Nishi Maheshwari at BetterButter
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Putani ki sukhi chutney

Nov-26-2017
Nishi Maheshwari
10 मिनट
तैयारी का समय
0 मिनट
खाना बनाने का समय
6 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Putani ki sukhi chutney रेसपी के बारे में

ये चटनी हैदराबाद में डोसे या इडली के साथ खायी जाती है। मैंने इसे सूखा बनाया है, आप इसे स्टोर करके कभी भी खा सकते हैं।

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • रोज़ के लिए
  • दक्षिण भारतीय
  • भूनना
  • ब्लेंडिंग
  • मसाला या चटनी

सामग्री सर्विंग: 6

  1. पुटानी की दाल 1 कप
  2. मूंगफली 1/2 कप
  3. नारियल 1/2 कप
  4. हरी मिर्च 3 से 4
  5. नमक स्वाद अनुसार
  6. तेल 1 बड़े चम्मच
  7. राई 1 छोटी चम्मच
  8. हींग 1 चुटकी
  9. लालमिर्च 2
  10. करी पत्ता 8 से 10

निर्देश

  1. पुटानी की दाल,मूंगफली,नारियल,हरी मिर्च और नमक मिला कर मिक्सी में बारीक पीस लें।
  2. अब तेल गरम कर के उसमे हींग डालें।
  3. राई और लाल मिर्च डालकर भूनें और चटनी में मिला दें , पुटानी कि चटनी तैयार है।

रीव्यूज़ (1)  

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Amrisha Vohra
Dec-04-2017
Amrisha Vohra   Dec-04-2017

Quick and easy to prepare.

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