आलू के पापड़ | Aalu ke papad Recipe in Hindi

द्वारा Nishi Maheshwari  |  26th Nov 2017  |  
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आलू के पापड़Nishi Maheshwari
  • तैयारी का समय

    15

    मिनट
  • पकाने का समय

    0

    मिनट
  • पर्याप्त

    10

    लोग

21

1

About Aalu ke papad Recipe in Hindi

आलू के पापड़ एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही प्रसिद्ध है। इसका अनूठा स्वाद ही इसे अन्य खानो से अनोखा बनाता है। इसे बनाना बहुत ही आसान है, इसकी तैयारी में केवल 15 मिनट मिनट का समय लगता है और इसे पकाने में कुछ मिनट का समय लगता है। बेटर बटर में आपको आलू के पापड़ इन हिंदी में इसे बनाने की सरल विधि मिल जाएगी जिसकी सहायता से आप कभी भी बहुत ही आसानी से इसे बना सकते है। Nishi Maheshwari की आलू के पापड़ को आप डाउनलोड कर सकते हैं जो 10 लोगों को सर्व करने के लिए पर्याप्त है। अब जब भी आपके घर में कोई पार्टी हो तो इस रेसिपी को अवश्य बनाये और अपने मेहमानों को खिलाये।

आलू के पापड़ recipe

आलू के पापड़ बनाने की सामग्री ( Aalu ke papad Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • आलू उबले हुए 1 किलो
  • जीरा 2 छोटी चम्मच
  • लालमिर्च पाउडर 2 छोटी चम्मच
  • नमक स्वादानुसार
  • तेल 2 छोटी चम्मच

आलू के पापड़ बनाने की विधि ( Aalu ke papad Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. आलूओं को उबालकर अच्छे से मेैश करें , एक भी गुठली न रहे ।
  2. अब सारे मसाले मिलायें।
  3. एक प्लास्टिक शीट पर तेल लगाकर नींबू के जितनी लोई उसपर रखें।प्लास्टिक शीट को ऊपर से पलटकर हलके हाथों से पापड़ बेल लें।
  4. अब धीरे से छुड़ाते हुए पापड़ को एक सूती कपड़े पर फैलाकर सुखाएं।
  5. सूखे हुए पापड़ को भूनकर या तल कर जब मन करे तब खाएं।

मेरी टिप:

ये पापड़ 6-7 महीनों के लिए स्टोर किये जा सकते हैं।

Reviews for Aalu ke papad Recipe in hindi (1)

Amrisha Vohra2 years ago

Reminds me of my childhood. My grandmother used to make this.
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