Name: Aalu ke papad recipe by Nishi Maheshwari in Hindi at BetterButter
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: आलू उबले हुए 1 किलो; जीरा 2 छोटी चम्मच; लालमिर्च पाउडर 2 छोटी चम्मच; नमक स्वादानुसार; तेल 2 छोटी चम्मच

Aalu ke papad रेसपी के बारे में

ये पापड़ आलू से बनाये जाते हैं।जिन्हें आप भूनकर या तलकर दोनों तरीकों

रेसपी टैग

वेज
आसान
अकेले रहने वालों के लिए
भारतीय
साथ में परोसने के लिये

सामग्री सर्विंग: 10

आलू उबले हुए 1 किलो
जीरा 2 छोटी चम्मच
लालमिर्च पाउडर 2 छोटी चम्मच
नमक स्वादानुसार
तेल 2 छोटी चम्मच

निर्देश

आलूओं को उबालकर अच्छे से मेैश करें , एक भी गुठली न रहे ।
अब सारे मसाले मिलायें।
एक प्लास्टिक शीट पर तेल लगाकर नींबू के जितनी लोई उसपर रखें।प्लास्टिक शीट को ऊपर से पलटकर हलके हाथों से पापड़ बेल लें।
अब धीरे से छुड़ाते हुए पापड़ को एक सूती कपड़े पर फैलाकर सुखाएं।
सूखे हुए पापड़ को भूनकर या तल कर जब मन करे तब खाएं।

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