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Photo of Momos ki chutney by Ekta Sharma at BetterButter
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Momos ki chutney

Nov-26-2017
Ekta Sharma
5 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • मसाला या चटनी
  • लो कोलेस्ट्रॉल

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 2-3 लाल टमाटर
  2. 2-3 सूखी लाल मिर्च
  3. 1 टेबलस्पून विनेगर
  4. नमक स्वादानुसार
  5. 1/2 टी स्पून चीनी
  6. 1/4 टी सपून कश्मीरी मिर्च (आपशनल)
  7. 1 टेबल स्पून तेल

निर्देश

  1. टमाटर को उबलउबले पानी मे थोङी देर डाल कर निकाल ले।
  2. सूखी लाल मिर्च को भी पानी मे भिगो दे।
  3. टमाटर पानी से निकाल कर थोङी ठंडा होने पर ऊपर का छिलका हटा दे।
  4. अब ऊबले टमाटर और मिर्च को पानी से निकाल कर टमाटर के साथ पीस ले।
  5. अब पैन गरम करे और तेल डाले कश्मीरी मिर्च डाले फिर टमाटर का पेस्ट डालकर चला लें
  6. नमक , चीनी डाले और चलाये फिर सफेद विनेगर डालें , पका ले।
  7. मोमोज के साथ सर्व करे।

रीव्यूज़ (1)  

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Amrisha Vohra
Dec-04-2017
Amrisha Vohra   Dec-04-2017

Waahhh..Lajawaab...

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