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Photo of Chatakdar gol mirch achar by sana Tungekar at BetterButter
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Chatakdar gol mirch achar

Nov-26-2017
sana Tungekar
10 मिनट
तैयारी का समय
5 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • अन्य
  • भारतीय
  • पैन फ्राई
  • मसाला या चटनी
  • वेगन

सामग्री सर्विंग: 2

  1. १०० ग्राम गोल मिर्च आचार वाली
  2. १ छोटी चम्मच हल्दी
  3. १ छोटी चम्मच चाट मसाला
  4. १ छोटी चम्मच ज़ीरा धनिया पाउडर
  5. १/२ छोटी चम्मच गरम मसाला
  6. १ बडा चम्मच ऑयल (राइस ऑयल मैने लिया)
  7. १ छोटी चम्मच कला नमक
  8. कुछ नमक स्वादनुसार

निर्देश

  1. मिर्च धो ले और सूखने रख दें
  2. सब मसाले रेडी रखें
  3. अब इन मिर्चो के बीच कट मारें व इनके बीज निकाल लें,अगर तेज़ कम चाहिए
  4. मसाले मिक्स कर इन सभी मिरचों को भरें आधा चम्मच एक एक में,और तेल गरम रखे
  5. अब इस गरम तेल को गैस स्लो पर रखकर भारी मिर्चे डाल दें
  6. इस तरह दोनों तरफ ज़रा हो जाये तो तेल निथार लें,एक प्लेट में रखे
  7. अब अपनी चपाती,परांठा व दाल के साथ एन्जॉय करें

रीव्यूज़ (2)  

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Amrisha Vohra
Dec-04-2017
Amrisha Vohra   Dec-04-2017

bahut hi lajawaab.

Zulekha Bose
Nov-28-2017
Zulekha Bose   Nov-28-2017

बहुत ही स्वादिष्ट और आसान है सना जी ...मैं इसे जरूर बनाउंगी

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