Name: Methi ka chila recipe by Urmila Agarwal in Hindi at BetterButter
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: १-कटोरी मेथी की भाजी बारीक कटी हुई; १- कटोरी बेसन; १-चम्मच नमक; २-हरी मिर्च बारिक कटी हुई; १/२-चम्मच कसा हुआ अदरक; १-चम्मच लाल मिर्च; १/२चम्मच अजवायन; १/२ चम्मच हल्दी पाउडर; २-चम्मच सूजी; २-चम्मच दही; ४-५ -बूंद नींबू का रस; १/२-तेल चीला सेकने के लिये ।

Methi ka chila रेसपी के बारे में

मेथी का चीला सामग्री सब तैयार हो तो फटाफट बन जाता है , मेथी का चीला शुगर के पेशेन्ट को बहुत ही फायदे मन्द रहता है ।।

सामग्री सर्विंग: 2

१-कटोरी मेथी की भाजी बारीक कटी हुई
१- कटोरी बेसन
१-चम्मच नमक
२-हरी मिर्च बारिक कटी हुई
१/२-चम्मच कसा हुआ अदरक
१-चम्मच लाल मिर्च
१/२चम्मच अजवायन
१/२ चम्मच हल्दी पाउडर
२-चम्मच सूजी
२-चम्मच दही
४-५ -बूंद नींबू का रस
१/२-तेल चीला सेकने के लिये ।

निर्देश

सारी सामग्री तैयार करें , मेथी की पत्तियों को तोड़कर अच्छी तरह से घो कर नमक वाले पानी में उबाल कर बारीक काट ले |
एक बाउल में बेसन,सूजी,नमक,लाल मिर्च,अजवायन,अदरक,हरी मिर्च,हल्दी,दही,नींबू का रस,और एक चम्मच.तेल को मिला ले ।
बेसन और मेथी को जरूरत के हिसाब से पानी डाल कर चीला का घोल बना लें गैस पर तवा गर्म करके उसपर चीला का घोल से चिला बना लें |
अच्छी तरह से चीला को तेल लगा कर सेक ले , और सर्व करें |

इसी तरह की रेसिपीज़