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Photo of Methi matar malai by Geeta Khurana at BetterButter
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Methi matar malai

Nov-29-2017
Geeta Khurana
20 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Methi matar malai रेसपी के बारे में

रेस्टॉरेंट स्टाईल

रेसपी टैग

  • डिनर पार्टी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 2 कटोरी कटी मेथी
  2. 1 कटोरी मटर के दाने
  3. 2 प्याज
  4. 2 टमाटर
  5. 1 चम्मच अदरक लहसुन की पेस्ट
  6. नमक स्वादानुसार
  7. 1/4 चम्मच लाल मिर्च
  8. 1 चम्मच सब्जी मसाला
  9. 2 चम्मच ताजी मलाई
  10. 1 कप दूध

निर्देश

  1. कङाही मे तेल गरम करे
  2. बारीक कटी प्याज भूने
  3. अदरक लहसुन की पेस्ट डाले
  4. अब टमाटर पीस कर डाले
  5. नमक और सारे मसाले डाले
  6. मटर मिला कर भूने
  7. ढक कर सिम पर मटर गलने तक पकाऐ
  8. अब मेथी मिलाएं
  9. अच्छे से मिक्स करे
  10. 1 कप दूध डाल कर पकाएं
  11. गाढ़ा होने पर ताजी मलाई मिलाएं
  12. नान या परांठा के साथ खाएं

रीव्यूज़ (1)  

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Geetanjali Khanna
Dec-06-2017
Geetanjali Khanna   Dec-06-2017

Bahut hi lajawaab.

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