Methi matar aalu | Methi matar aalu Recipe in Hindi

द्वारा Priyanka Goel  |  29th Nov 2017  |  
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Methi matar aaluPriyanka Goel
  • तैयारी का समय

    10

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    4

    लोग

12

1

About Methi matar aalu Recipe in Hindi

सोचिये अगर आप घर पर मेथी मटर आलू परोसेंगे तो सभी कितने अचंभित हो जाएंगे। यूं तो सभी मेथी मटर आलू को रेस्टोरेंट में खाना पसंद करते हैं पर अगर यह घर पर बनी हो तो फिर इसकी बात ही कुछ और होती है। मेथी मटर आलू की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक़्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद भूख और भी ज्यादा बढ़ जाती है। Priyanka Goel की ये रेसिपी की तैयारी में 10 मिनट का वक़्त लगता है और इसे अच्छी तरह से पकाने में 10 मिनट का वक़्त लगता है। अगर कभी मेहमान घर पे अचानक से आ जाये तो आप खाने में मेथी मटर आलू बना सकते हैं और उन्हें खुश कर सकते हैं। बेटर बटर के मेथी मटर आलू इन हिंदी में आपको इसे बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप इसे बड़े ही आसानी से बना सकते हैं। तो जब भी आपको कुछ स्पेशल खाने या बनाने का मन करे तो मेथी मटर आलू को ट्राई करना ना भूलें।

Methi matar aalu

Methi matar aalu बनाने की सामग्री ( Methi matar aalu Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • 250 ग्राम कटी मेथी
  • 1 कप मटर के दाने
  • 2 आलू कटे
  • 1 बड़े चम्मच तेल
  • 1/2 चम्मच जीरा
  • 1/2 चम्मच हल्दी
  • 1/2 पिसा धनिया
  • 1/2 पिसी लाल मिर्च
  • 1/2 चम्मच अमचूर

Methi matar aalu बनाने की विधि ( Methi matar aalu Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. एक पैन मे तेल गरम करे
  2. तेल गरम होने पर हींग, जीरा और हल्दी डाल कर भून ले
  3. मेथी, मटर, आलू और नमक डाल कर मिक्स करे
  4. ढक्कन से ढक दे और सब्जियों को गलना तक पकाएं
  5. जब सब्जियां गल जाए सभी मसाले डाल कर मिक्स करे
  6. मेथी मटर आलू की स्वादिष्ट सब्जी तैयार

Reviews for Methi matar aalu Recipe in hindi (1)

Geetanjali Khanna2 years ago

Quick and easy to prepare.
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