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Photo of Gobhi machuriyan by Geeta Khurana at BetterButter
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Gobhi machuriyan

Nov-30-2017
Geeta Khurana
20 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
5 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • चाइनीज

सामग्री सर्विंग: 5

  1. 1 किलो गोभी
  2. 1कटोरी मैदा
  3. 2 चम्मच कॉर्नफ्लोर
  4. नमक स्वादानुसार
  5. 1 चम्मच सोया सॉस
  6. 1 चम्मच टोमेटो साॉस
  7. 1 चम्मच चिली सॉस
  8. 10 कलिया लहसुन
  9. 2 हरे प्याज
  10. 2 हरी मिर्च
  11. तलने के लिए तेल

निर्देश

  1. गोभी धो कर मोटे पीस काटे
  2. मैदा मे 1 चम्मच कॉर्न फ्लोर मिला कर नमक डाल कर गाढ़ा घोल बनाऐ
  3. तेल गरम करें
  4. गोभी के फूल डुबो कर तले
  5. फालतू तेल निकाल कर हरा प्याज और लहसुन भूने
  6. नमक और हरी मिर्च डाले
  7. 1बाउल पानी मे 1चमच कॉर्न फ्लोर और सारी सॉस घोल कर डाले
  8. गोभी डाल कर झटपट चलाएं
  9. तैयार हैं गोभी मंचूरियन

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Shruti Jolly
Dec-07-2017
Shruti Jolly   Dec-07-2017

Bahut hi swadisht.

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