Name: Matar ka parantha recipe by Priya Jain in Hindi at BetterButter
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 कटोरी मटर के दाने उबले हुए; 1 चम्मच बेसन; नमक, स्वादानुसार; सेकने के लिए तेल; 4 कटोरी गेहुँ का आटा; लाल मिर्च पाउडर 1/2 चम्मच; 1/2 चम्मच धनिया पाउडर; 1/4चम्मच अमचूर

रेसपी टैग

वेज
आसान
अन्य
उत्तर प्रदेश
नाश्ता और ब्रंच
हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

1 कटोरी मटर के दाने उबले हुए
1 चम्मच बेसन
नमक, स्वादानुसार
सेकने के लिए तेल
4 कटोरी गेहुँ का आटा
लाल मिर्च पाउडर 1/2 चम्मच
1/2 चम्मच धनिया पाउडर
1/4चम्मच अमचूर

निर्देश

सबसे पहले आटा गूंथ कर अलग रख ले
उबली मटर मैश कर ले
कड़ाही मे बेसन को मंदी आंच पर हल्का सुनहरा भून ले, फिर उसमें मटर व मसाले मिला ले, अच्छी तरह मिक्स कर ले
फिर आटे की लोइ बनाकर बेल ले बीच मे मिश्रण भरकर बेलकर सेक ले
चटनी , रायता या अचार के साथ सर्व करें

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