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Photo of Patta gobhi ka saag by Priya Jain at BetterButter
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Patta gobhi ka saag

Dec-03-2017
Priya Jain
5 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

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सामग्री सर्विंग: 2

  1. 5-6 पत्ते पत्ता गोभी
  2. 1 चम्मच बेसन
  3. 1 कटोरी छाछ
  4. 2 हरी मिर्च
  5. 1/2 इंच अदरक
  6. 2 चम्मच देशी घी
  7. हींग, जीरा, लाल मिर्च, हल्दी, 2 लौंग,नमक

निर्देश

  1. पत्ता गोभी के पत्ते अलग कर अच्छी तरह धो ले
  2. उबाल ले, ठंडा होने पर पीस ले
  3. अदरक हरी मिर्च का पेस्ट बना ले
  4. एक कड़ाही या पैन मे घी गरम कर के हींग जीरा डालकर चटका ले, लौंग डाले, अदरक हरी मिर्च का पेस्ट भून ले, मसाले भून ले
  5. पिसी गोभी डालकर,छाछ मे बेसन घोलकर मिला दे |
  6. आवश्यकता अनुसार पानी मिला कर पका ले, बीच बीच मे चलाते रहे
  7. उपर से मिर्च का छौंक डालकर सर्व करें

रीव्यूज़ (1)  

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Shelly Sharma
Dec-10-2017
Shelly Sharma   Dec-10-2017

Bahut hi lajawaab.

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