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Photo of Kadhaiwala sindhi sag by Neha Mangalani at BetterButter
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Kadhaiwala sindhi sag

Dec-04-2017
Neha Mangalani
10 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
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  • साइड डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. मेथी १ कप
  2. पालक १ कप
  3. हरा लहसुन १/४ कप
  4. बारीक कटा प्याज १/४ कप
  5. हरीमिर्च २
  6. टमाटर २
  7. नमक स्वादानुसार
  8. हल्दी १/४ चम्मच
  9. लालमिर्च १ छोटा चम्मच
  10. तेल २ बङे चम्मच
  11. पानी आवश्यकतानुसार

निर्देश

  1. मेथी ,पालक,को अच्छी तरह धो ले
  2. कड़ाई मे तेल गरम करे ,प्याज व हरा लहसुन डालकर सुनहरा होने तक पकाये
  3. मेथी ,पालक डालकर मिला ले,मेथी और पालक अपना पानी छोड़ेगे,उस पानी को सूखने दे
  4. अब टमाटर व हरीमिर्च डाले
  5. सारे मसाले डाल दे आंच धीमी करे और पकने दे
  6. पूरे साग को अच्छी तरह मिलाले और कड़छी से मिलाते रहे
  7. जब सब्जी तेल छोड़ दे गैस बंद कर दें ,साग तैयार हैं इसे भाकरी के साथ परोसे

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Shelly Sharma
Dec-10-2017
Shelly Sharma   Dec-10-2017

Nice one.

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