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Jigisha Jayshree
Bahut hi lajawaab
एक कड़ाई में धी डालकर गरम करने के लिए रखे।
अब उस में बारीक कटा हुआ गुड डाले।
अब गुड को हिलाये। जब गुड थोड़ा पक जाये तब उस में दूध डाले। और अच्छे से हिलाये ।
अब उस में आटा डालकर अच्छी तरह से मिक्स करे।
अब इलायची पाउडर और सोंठ पाउडर डाल के मिक्स करे
अब एक थाली को घी लगाकर चिकनां करे। और उस मे ये डालकर अच्छी तरह से फैलाये।
अब खस खस से सजाये।
अब चाकू से काट नें का निशान करे। फिर ठंडा होने पर निकाले।
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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