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Photo of Karela gajar cutlet by sajida khan at BetterButter
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Karela gajar cutlet

Dec-04-2017
sajida khan
0 मिनट
तैयारी का समय
20 मिनट
खाना बनाने का समय
2 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Karela gajar cutlet रेसपी के बारे में

यह एक हेल्दी रेसिपी है , डायबिटीज के मरीजो के लिए यह बहुत ही फायदेमन्द है

रेसपी टैग

  • आसान
  • शैलो फ्राई
  • स्नैक्स
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 2

  1. 1 गाजर कद्दूकस किया हुआ
  2. 2 करेला
  3. 1/2 कप पनीर कद्दूकस किया हुआ
  4. 1/2 कप दही
  5. 1/2 कप बेसन
  6. 1 हरी मिर्च
  7. नमक स्वादानुसार
  8. तेल जरूरतनुसार

निर्देश

  1. करेला को अच्छे से धोकर उसके छिलके निकाल दीजिए
  2. अब उसको कद्दूकस कर लीजिए
  3. उसमें थोडा सा नमक डालकर अच्छे से मिलाए
  4. और 10 मिनट के लिए छोड दे अब उसमें थोडा सा पानी डालकर मिलाएं , और फिर सारा पानी निचोड दे
  5. और एक बाॅल मे करेला डाले, गाजर डाले , कद्दूकस किया हुआ पनीर डाले
  6. हरी मिर्ची को छोटे छोटे पीस मे काट के डाले दही डाले
  7. नमक मिलाए बेसन मिला के मिक्स करले
  8. अब उसकी छोटी छोटी टिकिया बना लीजिये
  9. गैस ऑन करें तवा रखे तवा जब गरम हो जाये , तो थोडा सा तेल तवे में चारों तरफ़ लगा दीजिए
  10. अब टिक्किया को तवे पर रखे और दोनों तरफ उलट पलट कर सेक लीजिए

रीव्यूज़ (1)  

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Shelly Sharma
Dec-10-2017
Shelly Sharma   Dec-10-2017

Tasty as well as healthy.

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