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Neha Mangalani
Bahut hi lajawaab.
कड़ाई मे तेल गरम करे प्याज ,गोभी, गाजर शिमलामिर्च डालकर पकाये
आंच धीमी कर दे और बीच बीच मे हिलाते हुए सब्जियां पकने तक पकाये
अब टमाटर ,नमक ,लालमिर्च , हल्दी , व मैगी मसाला डालकर मिला ले
उबला हुआ आलू,नींबू का रस डालकर अच्छी तरह मिला ले
मसाला तैयार है , इसे बर्तन मे निकाल ले
ब्रेड के एक तरफ मक्खन लगाये
उसपर तैयार मसाला फैला ले उपर से सेव और चाट मसाला डाले
इसे दुसरी ब्रेड से ढक दे,गरम तवे पर मक्खन लगाकर सेक ले
तिकोना काट कर सॉस के साथ परोसे
Gurugram, India
I load my dishes with more excitement than you will find in other new recipes that are getting far more attentions.
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shanta singh
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