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Photo of Sadabahar saag by Neena Pandey at BetterButter
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Sadabahar saag

Dec-05-2017
Neena Pandey
10 मिनट
तैयारी का समय
30 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

Sadabahar saag रेसपी के बारे में

अपने नाम की तरह हर मौसम में उपलब्ध

रेसपी टैग

  • वेज
  • सामान्य
  • अन्य
  • अवधी
  • मुख्य डिश

सामग्री सर्विंग: 4

  1. गोभी ५०० ग्राम
  2. पालक ५०० ग्राम
  3. टमाटर २ पीसे
  4. प्याज २ पीसे
  5. हरी मिर्च २
  6. मक्का आटा २ बडा चम्मच
  7. अदरक लहसन पेस्ट १ बडा चम्मच
  8. सरसों तेल १ बडा चम्मच
  9. जीरा १/४ चम्मच
  10. हल्दी १/४ चम्मच
  11. लाल मिर्च पाउडर १/४ चम्मच
  12. गर्म मसाला १/४ चम्मच
  13. खड़ी लाल मिर्च २
  14. नमक स्वादानुसार

निर्देश

  1. पालक गोभी को काट कर धो लें। कुकर मे अदरक मिर्च पालक गोभी डाल कर दो सीटी लगा दें।
  2. उबली पालक गोभी को मक्के का आटा डालकर। मिक्सी में पीस लें
  3. कढ़ाई में तेल डालकर खडी लाल मिर्च को तल कर निकाल लें।
  4. तेल में जीरा , अदरक लहसुन पेस्ट डालकर भूनें , प्याज का पेस्ट डालकर भूनें ,लाल मिर्च , हल्दी, गर्म मसाला डालकर भूनें , टमाटर डालें नमक डालकर गलाये।
  5. जब मसाला तेल छोड़ने लगे तब पालक गोभी का मिश्रण डालें ढककर पकाये।
  6. दस मिनट मे साग तैयार हो जायेगा ,तली लाल मिर्च डालकर परोसें।

रीव्यूज़ (1)  

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Shelly Sharma
Dec-10-2017
Shelly Sharma   Dec-10-2017

I will surely try this.

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