करेला दाल एक प्रसिद्ध बंगाली पारंपरिक ब्यंजन हैं। "तेतोर डाल " का मतलब है कढबी दाल । करेला को शौलो फ्राइ करके फिर मूंग की दाल के साथ में पकाया जाता हैं। इसका स्बाद बिलकुल भी कढबा नहीं होता हैं क्योंकि इसमें दुसरे सब्जियों का ज्येसे लौकी , तुराई का इस्तेमाल किया जाता हैं, मैंने इसमें चिचिण्डा़ का इस्तेमाल किया है। इसलिए बच्चे भी इस दाल को आराम से खा लेंगै।
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