गाजर मेथी कॉर्न मिक्स | Gajar methi corn mix Recipe in Hindi

द्वारा sana Tungekar  |  6th Dec 2017  |  
0 से 0 रिव्यूज़ रेट करें
  • Photo of Gajar methi corn mix by sana Tungekar at BetterButter
गाजर मेथी कॉर्न मिक्सsana Tungekar
  • तैयारी का समय

    15

    मिनट
  • पकाने का समय

    10

    मिनट
  • पर्याप्त

    3

    लोग

2

0

About Gajar methi corn mix Recipe in Hindi

गाजर मेथी कॉर्न मिक्स बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है जो पुरे भारत में बहुत ही लोकप्रिय है। गाजर मेथी कॉर्न मिक्स की रेसिपी sana Tungekar के द्वारा लिखी गयी है जिसे आप 3 लोगों को परोस सकते हैं। इस गाजर मेथी कॉर्न मिक्स की ख़ास बात यह है की इसे बनाते वक्त जो सुगंध आती है वह बहुत ही मनमोहक होती है और इसे देखने के बाद आप खुद को इसे खाने से नहीं रोक पाएंगे। जिसकी तैयारी में केवल 15 मिनट मिनट का समय लगता है और पकाने में 10 मिनट का समय लगता है। बेटर बटर के गाजर मेथी कॉर्न मिक्स इन हिंदी में आपको गाजर मेथी कॉर्न मिक्स बनाने की विधि हिंदी में मिलेगी जिसकी सहायता से आप बड़े ही आसानी से घर पर रेस्टोरेंट स्टाइल गाजर मेथी कॉर्न मिक्स बना सकते हैं।

गाजर मेथी कॉर्न मिक्स recipe

गाजर मेथी कॉर्न मिक्स बनाने की सामग्री ( Gajar methi corn mix Recipe Banane Ki Samagri Hindi Me )

  • १ जूड़ी मेथी मध्य साइज
  • २ मध्य साइज गाजर
  • १ छोटी प्याज़
  • १ छोटा टमाटर
  • १/२ कप मीठी मकई दाने
  • १ छोटा चम्मच ठेसा हुआ लहसुन
  • १ छोटा चम्मच लाल मिर्च कश्मीरी
  • १ /४ चम्मच हल्दी
  • १ चम्मच ज़ीरा
  • नमक स्वाद नुसार
  • १ छोटा चम्मच देसी घी

गाजर मेथी कॉर्न मिक्स बनाने की विधि ( Gajar methi corn mix Recipe Banane Ki Vidhi Hindi Me )

  1. मेथी को साफ कर सिर्फ पत्ते लें छोटी सी नरम डंडी के साथ,व प्याज़ भी साफ कर दो लें
  2. अब गाजर ,मेथी,प्याज़,टमाटर सब छोटे काट लें
  3. सब मसाले व प्याज़ सब एक जगह रखे
  4. अब घी कड़ाई में गरम कर ज़ीरा डालें,व लहसुन प्याज़,भून लें और सब मसाले डाल दें
  5. कॉर्न मिक्स करलें अब ,व 2 मिनट भून लें
  6. अब इसमें मेथी डाल दें
  7. इन्हें मिक्स करें व स्लो गैस पर ढककर 6-8 मिनट तक पकने दें
  8. यह अब खाने के लिए तैयार हैं , गरम रोटी पराठे के साथ एन्जॉय करें

मेरी टिप:

मेथी धोकर काटें घी में इस सब्ज़ी का टेस्ट बढ़ जाता है | पानी डाले अगर सब्ज़ियों का नेचुरल पानी सूख जाए ,पर छीटों से डालें

Reviews for Gajar methi corn mix Recipe in hindi (0)