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Photo of Alu methi mast by Seema Saurabh Dubey at BetterButter
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Alu methi mast

Dec-06-2017
Seema Saurabh Dubey
5 मिनट
तैयारी का समय
15 मिनट
खाना बनाने का समय
5 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 5

  1. मेथी महीन कटी हुई एक कटोरी
  2. बेबी आलू 5-8
  3. हरी मिर्च दो
  4. लहसुन 8-10
  5. नमक स्वादानुसार
  6. तेल दो बड़े चम्मच
  7. जीरा आधा छोटी चम्मच
  8. हींग चुटकी भर

निर्देश

  1. कड़ाई में तेल गरम करें
  2. अब इसमें जीरा, हरी मिर्च महीन कटी और हींग डालकर चलाएं
  3. अब इसमें मोटा कटा लहसुन डालकर भूने
  4. जब लहसुन लाल हो जाये तो मोटे कटे आलू डालकर चलाएं और आलू को लाल भून लें
  5. अब इसमें मेंथी नमक डालकर ढककर धीमी आंच पर पकाएं
  6. पकने पर खोल कर थोड़ी देर भून लें
  7. आप की सब्जी तैयार है

रीव्यूज़ (1)  

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Shelly Sharma
Dec-10-2017
Shelly Sharma   Dec-10-2017

Simple yet delicious.

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