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Photo of Moong methi by Geeta Khurana at BetterButter
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Moong methi

Dec-07-2017
Geeta Khurana
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • बेसिक रेसिपी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. 1 कटोरी धुली मूंग दाल
  2. 1 कटोरी कटी मेथी के पते
  3. 1 प्याज
  4. 1 टमाटर
  5. 1 चम्मच कटी अदरक
  6. नमक स्वादानुसार
  7. 1/4 चम्मच जीरा
  8. 2 सूखी लाल मिर्च
  9. 1/4 चम्मच हल्दी
  10. 1/4 चम्मच लाल मिर्च
  11. 1 चुटकी हींग
  12. 4 चम्मच देसी घी

निर्देश

  1. दाल को धो कर 5 मिनट भिगो दे
  2. कुकर मे नमक, हल्दी डाल कर 1 विसल करवाऐ
  3. पैन मे घी डाल कर जीरा और हींग डाले
  4. सूखी लाल मिर्च डाले
  5. अब कटा प्याज और अदरक डाले
  6. टमाटर डाले
  7. मेथी डाल कर अच्छे से भूने
  8. लाल मिर्च डाल कर तङका तैयार करे
  9. दाल मे तङके को मिलाऐ
  10. 5 मिनट ढक दे
  11. चावल या चपाती के साथ खाएं

रीव्यूज़ (1)  

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Shelly Sharma
Dec-10-2017
Shelly Sharma   Dec-10-2017

Tasty as well as healthy.

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