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Photo of Methi palak pakore by Shashi Keshri at BetterButter
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Methi palak pakore

Dec-07-2017
Shashi Keshri
10 मिनट
तैयारी का समय
10 मिनट
खाना बनाने का समय
4 लोग
पर्याप्त
निर्देश पढ़ें बाद के लिए सेव करे

रेसपी टैग

  • वेज
  • आसान
  • किट्टी पार्टीज
  • उत्तर प्रदेश
  • तलना
  • साइड डिश
  • हेल्थी

सामग्री सर्विंग: 4

  1. मेंथी कटी एक कटोरी
  2. पालक_कटी एक कटोरी
  3. बेसन_3 चम्मच
  4. लाल मिर्च पाउडर_1/2 चम्मच
  5. साबुत जीरा_1 टीस्पून
  6. नमक_स्वादानुसार
  7. हल्दी_1/2 चम्मच
  8. रिफाइंड ऑयल

निर्देश

  1. मेंथी ,को साफ कर धो ले और काट लें
  2. पालक को धो लें और काट ले
  3. बेसन में पानी डालकर कर फेंटे
  4. जब बेसन फेंट लें तो इसमें नमक,जीरा साबुत,लाल मिर्च पाउडर डाले
  5. इसके बाद आंटी सामग्री मेंथी,पालक डालकर कर अच्छी तरह से मिला लें
  6. गैस पे कड़ाई चढ़ाएं और रिफाइंड ऑयल डालकर अच्छी तरह से गर्म करे फिर आंच को धीरे करके छोटे_छोटे बेसन का घोल हाथों से मिला कर गर्म तेल में डालें फ्राई होने के लिऐ
  7. उलट_पलट कर कल्छी से चला कर ब्राउन होने तक सेक लें,फिर निकाल कर सर्व करें

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Ruchi Gaur
Dec-11-2017
Ruchi Gaur   Dec-11-2017

Perfect tea time snack.

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