Name: Gud ka papra (chilla) recipe by Shashi Keshri in Hindi at BetterButter
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Yield: 2
Ingredients: गुड़_50 ग्राम; आटा_1 कटोरी; मोटी सौंफ_1/2; देशी घी__3- 4 चम्मच

रेसपी टैग

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निर्देश

गुड़ को पानी में भिगो दें _10-15 मिनट के लिए और छन्नी से छान लें आटा को भी छान लें ।अब गुड़ और आटा को मिला लें
फिर अच्छी तरह से फेट लें , गैस पे तवा को गर्म करे उसमे देशी घी चारों तरफ फैला कर डाले, जो घोल तैयार किया है उसे कल्छी से दोसे कि तरह फैला लें।
फिर से इसमें चारों तरफ देशी घी डालेंगे , थोड़ा सिक जाने पर पलट ले
फिर इसे उलट_पलट कर अच्छी तरह से सेक लें
और इसे अचार के साथ खाऐ

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